一、全自动凯氏定氮仪概述：

 “沪粤明”牌定氮仪，是依据经典凯氏定氮法设计的样品消化装置和自动测氮蒸馏装置，该仪器安装、操作简单；测量准确，使用安全、可靠、省时、省力；自动化程度高，适用于植物养份、水、沉淀物测试、粮油、食品、饲料、氮肥，医药、制糖、乳制品、化工、煤炭、橡胶等行业的分析、教学和研究，也可以作为提取其他元素的仪器，是实验室操作人员的理想工具。

通过沪粤明对产品各元器件质量以及工艺上的严苛要求和不断精益求精，在坚固耐用的同时，让您在日常使用中，时刻感受到 HYM-390F 带来的卓越体验。

二、全自动凯氏定氮仪主要特点：

● 全新操作系统，使用方便，功能强大，配合7 寸高清彩色触摸屏，实验过程实时掌控，使整个实验过程简单高效；

● 全自动接收瓶托架升降、加稀释水、加硼酸、蒸馏、延时加碱、冲洗接收管等功能（运行过程一分钟内可补碱，更人性化）；

● 蒸汽发生器缺水与过温保护，防止缺水干烧，提高使用安全系数；

● 仪器内部各元器件严苛要求，坚固耐用；

● 接收瓶托架自动升降系统，运动过程平缓，并冲洗接收管，使人机交互友好，贴近国标操作；

● 节水功能设计，通过程序控制，冷凝水在样品检测时同步开启，检测结束自动关闭，倡导节能减排环保新理念；

● 防溅管采用特殊高性能耐酸碱耐热塑料一次成型，密封性能好，抗碱性比玻璃更强，延长使用寿命；

● 防止接收液和消化液倒吸功能，确保测试质量和使用安全；

三、全自动凯氏定氮仪工作原理：

蛋白质是含氮的有机化合物。样品在催化剂条件下加热，与硫酸反应，生成的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收。用已知摩尔浓度的盐酸标准溶液滴定，测出氮含量，再乘以相应的换算系数，即为蛋白质含量。