产品型号:STA1B-CN
一、 产品用途:
米饭食味计通过近红外光和可视光波段的反射光和透射光,对成型为一定形状的米饭进行分光测定。以光学原理测定米饭的“外观”、“硬度”、“黏度”、“平衡度”等感官特性指标,并综合评定米饭好吃程度指标值-“食味值”。
二、适用范围:
该设备主要应用于稻谷的科研,育种,碾米工厂,煮饭工厂和米食品加工厂的品质质量检测控制。
三、 产品特点
日本株式会社(佐竹) 仪器
1、 有三条检量线,日本大米检量线、中国粳米检量线和中国籼米检量线。
2 、代替人工的感官检验,比起人工感官检验,具有简便、偏差小、客观等优点。
3 、测定客观、准确。采用近红外光和可见光波段的反射和透过进行分光测定。
4、 测量项目多,而且能够用数值(100分满分或10分满分)表示各种指标,可以更加客观地评价米饭的质量
5、 软件有中文语言,能够把储存的测定数据按照产地、品种、年度,以一览表形式显示在画面上,而且还能够将 其打印出来。
四、 技术参数
测定方式 |
可见近红外反射透过方式 |
测定对象 |
粳稻米饭和籼稻米饭 |
测量时间 |
60秒/1次(压饭时间+测量时间) |
光源 |
钨丝卤光灯(6V,1.5A) |
使用环境 |
温度:15—30℃;湿度:30—80%(无结露) |
整 机 功 率 |
AC100V-220V±10V 50/60Hz |
外形尺寸 |
长280mm×宽220mm×高370mm |